Bekijk of jij ook koolhydraten verslaafd bent

Koolhydraatverslaving komt bij 75% van de mensen voor die leiden aan overgewicht. Het wordt waarschijnlijk veroorzaakt door een aanleg voor insuline resistentie met een te hoge insuline afgifte. Hierbij spreek je ook wel van het Syndroom X. Bij het Syndroom X hoort ook aanleg voor hoog cholesterol, suikerziekte, vocht vasthouden, hoge bloeddruk en aderverkalking. Men kent nog niet alle effecten van insuline. Insuline heeft dus ook effect op de stofwisseling van aminozuren en vetten naast dat het ook effect heeft op de suikerstofwisseling. Bij het syndroom X is er sprake van een stoornis in de stofwisseling met verstrekkende gevolgen. Het kan alleen met een koolhydraat arm dieet worden behandeld.

Test hieronder of jij ook koolhydraat verslaafd bent? Doe de koolhydraat test en bekijk de score aan de hand van de gegeven antwoorden. Vink het vakje naast de vraag aan als de vraag van toepassing is.

Koolhydraten Test

Mijn score is: punten

0-21	Er is geen sprake van een koolhydraat stofwisseling stoornis.
22-30	U hebt mogelijk een lichte koolhydraat stofwisseling stoornis, die meestal goed onder controle te houden is.
31-44	Er is sprake van een duidelijke koolhydraat stofwisseling stoornis, zelfs een lichte koolhydraat verslaving. Vooral op momenten van stress, verveling, boosheid, frustratie, vermoeidheid en in de premenstruele periode is het vaak moeilijk om de onbedwingbare eetneiging te onderdrukken.
45-60	Er is sprake van een stevige koolhydraatverslaving als gevolg van een ernstige koolhydraat stofwisseling stoornis (deze kan erfelijk bepaald zijn).

´s Middags word ik vaak moe en/of krijg ik honger. Ik heb dan moeite met mijn ogen openhouden.
Na het eten van een volledige maaltijd met een dessert wil ik het dessert na twee uur nog wel eens eten.
Als ik s´ochtens alleen koffie neem of zelfs helemaal niks eet of drink is het voor mij makkelijker mijn eetgewoonten gedurende de rest van de dag te beheersen dan als ik s´ochtens een koolhydraat ontbijt neem.
Tijdens het afslanken is het voor mij makkelijk om het grootste deel van de dag helemaal niks te eten als dat ik kleine maaltijdjes verspreid over heel de dag neem.
Als ik eenmaal begin met het eten van zoetigheid, zetmeel of snacks kan ik vaak moeilijk stoppen.
Ik heb liever geen fijnproeversmaaltijd zonder dessert, geef mij maar een gewone maaltijd met een dessert.
Na een volledige maaltijd te hebben genuttigd heb ik soms het gevoel dat ik de hele maaltijd nog eens kan eten.
Ik voel me beter na het eten van een maaltijd met vlees en groente, als dat ik een stuk cake of koekjes neem.
Als ik somber ben eet ik dit weg met een stukje cake of een koekje.
Ik sla vaak de groente over, aangezien er ook aardappelen, brood, pasta of een dessert op tafel staan.
Ik voel me veel energieker na een maaltijd van vlees en sla, alsdat ik pasta, brood of aardappels met een dessert heb genuttigd. Hiervan krijg ik namelijk een slaperig gevoel na een uitgebreide maaltijd.
Ik raak geïrriteerd als ik andere mensen zie eten als ik zelf niks kan eten.
Ik kan bijna niet gaan slapen zonder iets te hebben gegeten.
Als ik midden in de nacht wakker wordt val ik meestal niet meer in slaap als ik niets gegeten heb.
Als ik bij andere ga eten zorg ik dat ik vooraf al wat gegeten heb voor het geval dat we daar erg laat gaan eten.
Soms zie ik mezelf als een ‘stiekeme’ eter.
Ik eet in een restaurant vaak te veel brood voordat de maaltijd wordt geserveerd.

Ben ik koolhydraat verslaafd?

Koolhydraten Test